오이는 샐러드에 왜 항상 들어가는걸까? 오이 칼로리와 영양성분
오이 좋아하시는 분 계시나요?
저는 오이를 별로 좋아하지 않는데요.
특별하게 어떤 맛이 느껴지지않는 음식이랄까.
냉면이나 짜장면에 들어가는 경우가 아닌 이상
따로 먹지는 않습니다.
하지만 샐러드와 같은 건강식에는
꼭 빠지지않고 들어가더라구요?
그리고 피부 건강을 위해 오이팩도 많이 하잖아요?
그래서 오이의 효능에 대해서 궁금해진 저는!
오이에 대해서 조사해보았습니다.
그럼 함께 알아볼까요?
오이의 영양성분과 칼로리
영양성분 | 1개 (300g기준) |
칼로리 | 약 40~50kcal |
탄수화물 | 약 11g |
단백질 | 2g 미만 |
지방 | 거의 없음 |
비타민 C / K | 약 14mg / 약 49μg |
칼륨 | 약 442mg |
식이섬유 | 약 2g |
오이 한개 (약 300g)기준으로 영양성분을 알아보겠습니다.
수분 함량이 매우 높기 때문에 오이는 저칼로리 채소입니다.
300g인데도 불구하고 칼로리는 약 40~50kcal 밖에 안합니다.
탄수화물의 함량은 11g으로 단백질과 지방의 함량보다 상대적으로 높습니다.
하지만 총 무게인 300g에 비하면 아주 적은 함량이기 때문에,
이를 통해서도 오이는 수분함량이 매우 높다는 것을 알 수 있겠네요!
단백질은 2g정도로 소량 들어있지만,
지방은 측정이 되지 않을만큼 아주 소량 들어있습니다.
영양소 중에서도 비타민 C를 풍부하게 함유하고 있는데요.
비타민은 면역력을 높여주고 세포 보호에 도움을 주기 때문에
제가 늘 강조하는 영양소인거 다들 아시죠?
식이섬유도 풍부하게 들어있기 때문에 소화를 도와주기도 합니다.
샐러드에 오이가 항상 들어가는 이유가 바로 이 때문이었군요!
다이어트를 시작하면 많은 분들이 변비에 걸리곤 합니다.
그래서 유산균과 같은 영양소를 많이 챙겨드시는데요.
그러한 제품군도 좋지만 음식을 통해 영양소를 섭취하는 것이
가장 바람직하기 때문에 평소에 채소를 많이 드시기를 추천드립니다.
그렇다면 오이는 어떤 효능을 가지고 있는지 알아볼까요?
오이의 효능
피부에 탁월한 오이의 효능
- 수분공급
- 피부 진정 효과
- 피부 탄력 증진
- 피부 염증 완화
- 항산화 효과
오이는 약 96%의 물로 이루어져있습니다.
그래서 피부를 촉촉하게 유지해준다고 합니다.
팩은 피부에 직접적인 수분 공급을 위해 하는 것이잖아요.
오이팩을 하는 것도 다 이유가 있었네요!
또한 오이에는 항산화 물질인 비타민 C와 베타카로틴이 함유되어있습니다.
저도 오이를 싫더라도 조금씩 먹어야겠네요.
세상에 맛있는 음식은 많지만 몸에 좋은 것들은 참 먹기 힘든 것 같아요.
그래도 우리 음식을 골고루 먹어서 건강을 챙겨봅시다!!
오이도 백과사전에 등록!
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