제로콜라, 칼로리가 0이라고 살이 안찔까??
안녕하세요.
운동천재입니다~!!!
여러분도 제로콜라나 제로사이다와 같은 제로 음료 많이 드시나요?
저는 정말 중독되어서 헤어나오지 못하는데요.
요즘 뉴스나 매체에서 이 제로 음료에 대해서 많이 다루고 있어서
저도 궁금증이 생겼습니다.
칼로리가 0이라고 많이 먹어도 되는걸까?
똑같이 단맛을 내는 인공감미료가 들어가는 제로 음료수!!
어떤 성분을 가지고있고
또 많이 먹어도 괜찮은지
과연 정말 살이 안찌는지 아래에서 저와 함께 알아보시죠!!
목차
제로 음료수는 어떻게 단맛을 낼까?
제로 음료수에는 단 맛을 내기 위해서 설탕대신 인공감미료가 들어가는데요.
일반적으로 사용되는 감미료로는 아스파탐, 슈크랄로스, 아세스룰테임 등이 있습니다.
이것은 제가 펩시제로를 먹고 찍은 사진인데요.
저기 보이시는 아스파탐, 아세설팜칼륨, 수크랄로스 등과 같은 성분이 보이시나요?
저렇게나 많은 인공감미료들이 단 맛을 내기 위해 첨가된다고 합니다.
설탕과 같은 단맛이 나지만 칼로리는 없는 성분이라..
과연 많이 먹어도 괜찮은 성분일까요?
그래서 인공감미료에 대해서 더 조사해보았습니다.
인공감미료에 대하여
단맛을 내기 위한 인공감미료에는 여러가지가 있습니다.
하나씩 살펴보도록 하죠.
슈크랄로스는 소화되지 않는 인공 감미료로서, 체내에서 거의 흡수되지 않기 때문에, 매우 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 따라서, 슈크랄로스가 포함된 제품은 다이어트 식품이나 저칼로리 제품으로 판매되기도 합니다.
FDA에서는 슈크랄로스가 인간에게 안전한 식품 첨가물로 인정하고 있습니다.
슈크랄로스는 인체 대사에서 분해되지 않기 때문에, 설탕 대신 사용할 수 있는 건강한 대안으로 인식되고 있습니다.
인슐린 분비에 영향을 주지 않기 때문에 당뇨병 환자에게도 안전하게 사용될 수 있습니다.
식욕억제 효과도 있다고 하네요.
하지만 단점으로는 지나치게 많이 섭취할 경우에는 부작용이 발생할 수 있습니다!!
일부 연구에서는 대량으로 슈크랄로스를 복용할 경우, 소화불량, 두통, 피로감 등의 증상이 나타날 수 있다는 결과도 있습니다.
또한, 슈크랄로스를 섭취하는 동물 실험에서는 암 발생 가능성이 있다는 연구 결과도 있습니다.
많이 마시면 암을 유발한다니.. 이거 정말 충격적이네요!
위의 사진은 제로콜라에 적혀있는 원재료 중에 합성 감미료 부분만 촬영한것인데요.
저기 아스파탐하고 아세설팜칼륨 보이시나요?
제로 사이다에도 똑같이 두성분이 첨가되어 단맛을 냅니다.
아스파탐은 식품 첨가물로서 인공 감미료 중 가장 일반적으로 사용되는 성분 중 하나입니다.
무려 설탕의 200배 강도로 단맛을 내는 데에 사용된다고 합니다.
FDA(미국 식품의약국)에서는 아스파탐을 대부분의 인간에게 안전한 식품 첨가물로 인정하고 있습니다.
그러나 일부 연구에서는 대량으로 아스파탐을 복용할 경우에는 부작용이 발생할 수 있다는 결과도 있습니다.
아스파탐을 복용한 후에는 두통, 혼란, 우울증, 불면증, 메모리 상실, 눈의 변화, 근육통 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 하지만, 이러한 부작용은 대부분의 경우 적은 양에서 발생하는 것으로 밝혀졌으며, 인체 대사에는 문제가 없는 것으로 판단되고 있다고 하네요.
아세설팜칼륨 역시도 설탕의 200배의 단맛을 냅니다.
이 성분 역시도 FDA(미국 식품의약국)의 승인을 한 성분이며, 아직까지는 깊게 연구되지는 않았지만 인체에 무해하다고 합니다.
마무리
그래서 제로 콜라를 마시면 좋냐? 안좋냐?
이 질문에 대한 결과는 사람마다 다르다입니다.
최근의 연구에 따르면 제로 음료수에 들어있는 인공감미료는 몸속 혈당은 높이지는 않지만,
장내 미생물에 영향을 주어 체질을 바꿀 수도 있다고하네요.
그러니까 막 먹는 것은 좋지않아 보입니다.
물론 그냥 콜라를 마시는 것보다는 좋겠지요?
이상으로 제로 음료수에 대해서 알아봤습니다.
다음에는 더 유익한 내용으로 찾아올게요!!
안녕~!!
※ 변비가 고민이라면 필수로 읽어봐야 할 글
'건강 정보 > 영양정보 , 건강상식' 카테고리의 다른 글
오메가 3를 먹고 내가 느낀 몸의 변화 (실제후기) (0) | 2023.03.25 |
---|---|
아르기닌을 1년간 먹으면서 느낀점 3가지 후기 (0) | 2023.03.24 |
다이어트 식단 채소를 꼭 먹어야 할까요? (1) | 2023.03.20 |
식이섬유가 많은 음식, 효능과 먹어야하는 이유 (0) | 2023.03.19 |
건강한 라이프를 위한 필수 물질, 항산화 작용의 이해 항산화 뜻 (0) | 2023.03.17 |
댓글