홍삼의 효능과 섭취 칼로리
얼마 전 TV를 보니 홍삼에 대해서 나오더라고요.
홍삼이 몸에 좋은 음식이라고 하길래 궁금해져서 조사해 보았습니다.
홍삼이란?
홍삼은 인삼을 증기로 쪄서 건조한 형태로 가공한 건강식품입니다.
이 과정에서 사포닌(진세노사이드) 함량이 증가하여 면역력 증진, 피로 개선, 항산화 효과가 뛰어납니다.
이러한 이유로 한국뿐만 아니라 전 세계적으로 건강식품으로 인정받고 있다고 하네요.
홍삼의 주요 효능
- 면역력 강화 - 진세노사이드 성분이 면역세포 활동을 촉진하여 감기 및 바이러스 감염 예방에 도움을 줍니다.
- 피로 해소 - 에너지 대사를 촉진하여 만성 피로 해소에 효과적입니다.
- 항산화 효과 - 체내 활성산소를 제거하여 노화 방지 및 세포 손상을 막아줍니다.
- 혈행 개선 - 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 예방에 도움을 줍니다.
- 기억력 증진 - 뇌 기능을 활성화하여 집중력과 기억력을 높이는 데 효과적입니다.
홍삼의 칼로리와 영양 성분
구분 | 칼로리 | 주요 성분 |
---|---|---|
홍삼(100g 기준) | 275 kcal | 탄수화물, 사포닌(진세노사이드), 아미노산, 미네랄 |
홍삼 농축액 (10ml 기준) | 15 kcal | 진세노사이드, 폴리페놀, 항산화 물질 |
좋은 홍삼을 고르는 방법
시중에 다양한 홍삼 제품이 있지만, 품질이 천차만별입니다.
좋은 홍삼을 선택하는 방법에는 어떤 기준이 있을까요?
- 진세노사이드 함량 확인
사포닌 성분(진세노사이드)의 함량이 높을수록 효과가 뛰어납니다. - 식약처 인증 확인
국내에서 제조된 홍삼 제품은 "건강기능식품 마크"가 있는지 확인하세요. - 6년 근 홍삼 선택
6년근 홍삼이 사포닌 함량이 가장 높고 품질이 우수합니다. - 첨가물 없는 제품
불필요한 감미료, 보존제, 색소가 들어 있지 않은 순수 홍삼 제품을 선택하세요.
이 마크가 있는지 꼭 확인하기!!
그중에서도
그중에서도 GMP 마크가 있는 것이 좋은데요.
" 건강기능식품들 가운데서도 품질 관리가 잘된 업체에 한해 GMP 인증을 주고 있다. GMP 인증 마크가 있는 건강기능식품이라면 안전성과 품질을 신뢰할 수 있다."
라고 합니다.
홍삼을 올바르게 섭취하는 방법
홍삼은 너무 많이 섭취하면 오히려 부작용이 발생할 수 있습니다.
섭취 방법 | 설명 |
---|---|
✔ 하루 섭취량 | 홍삼 농축액 1~2포 (10~20ml) 또는 홍삼환 1~2알 |
✔ 섭취 시간 | 공복에 먹기보다는 식후에 섭취하는 것이 좋습니다. |
✔ 섭취 주의사항 | 고혈압 환자는 과다 섭취를 피해야 하며, 임산부는 전문가와 상담 후 섭취하세요. |
홍삼 섭취 시 주의해야 할 점
- 과다 섭취 시 불면증, 두통, 위장장애가 발생할 수 있음
- 혈압이 높은 사람은 섭취 전 전문가 상담 필수
- 카페인과 함께 섭취하면 흡수율이 저하될 수 있음
몸에 좋은 음식이라도 과하면 탈 나는 법!
적당량 몸에 도움이 될 만큼만 먹자구요~
📌 출처
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