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유산균 장건강 지킴이! 그럼 프로바이오틱스는 무엇일까?

운동천재 2023. 2. 24.

유산균&프로바이오틱스

 

유산균에 대해서 알려주세요~!

 

유산균(Lactobacillus)은 사람과 동물의 소화관, 입, 질에서 흔히 발견되는 유산균의 한 속입니다. 이들은 그람 양성, 비포자 형성, 혐기성 또는 미세 혐기성이며, 포도당 대사의 주요 산물로서 젖산을 생성합니다. 유산균 종들은 다양한 식품과 프로바이오틱스의 생산에 사용됩니다. 락토바실리는 200종 이상이 있으며, 일반적으로 생리학적, 생화학적 특성에 따라 분류됩니다. 대표적인 종으로는 락토바실러스 (acidophilus), 락토바실러스 (casei), 락토바실러스 (fermentum), 락토바실러스 (plantarum), 락토바실러스 (rhamnosus) 등이 있습니다. 각각의 종은 다른 환경에서 번성할 수 있는 독특한 특성을 가지고 있습니다. 유산균은 소화기 건강을 지원하고 면역체계를 강화하며 감염을 예방하는 등 여러 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 또한 세균성 질염이나 효모 감염과 같은 질 감염을 치료하고 예방하는 데에도 사용됩니다. 게다가, 일부 연구들은 유산균이 콜레스테롤 수치를 낮추고, 염증을 줄이며, 정신 건강을 향상시키는데 도움을 줄 수 있다고 제안합니다. 유산균은 요구르트, 케피르, 사우어크라우트, 김치, 피클과 같은 발효 식품에서 흔히 발견됩니다. 치즈, 사워도우 빵, 맥주 제조에도 사용됩니다. 또한 유산균은 일반적으로 프로바이오틱스로 사용되는데, 이는 적정량 섭취 시 건강상의 이점을 제공하는 살아있는 미생물입니다. 전체적으로 유산균은 인체의 건강을 유지하는 데 결정적인 역할을 하는 박테리아의 중요한 속입니다. 그것들은 식품 생산에서 프로바이오틱스에 이르기까지 많은 다른 응용 분야에 사용되고 있으며, 진행 중인 연구는 이 다목적 미생물의 훨씬 더 많은 건강상 이점을 밝혀낼 것 같습니다.

 

어떤 효능이 우리 몸속에서 작용하나요?

 

유산균(Lactobacillus)은 잠재적인 건강상의 이점을 위해 광범위하게 연구된 박테리아의 한 속입니다. 작용의 정확한 메커니즘이 완전히 이해되지는 않았지만, 유산균이 다양한 응용 분야에서 효과적일 수 있다는 증거가 증가하고 있습니다. 유산균의 효능에 대한 몇 가지 세부 사항은 다음과 같습니다:

소화기 건강: 유산균은 소화기 건강을 지원하는데 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 유산균은 소화관에서 건강한 pH 균형을 유지하는 데 도움을 주는 젖산을 생성함으로써 작용한다고 여겨집니다. 이것은 해로운 박테리아의 성장을 막고 비피도박테리아와 같은 유익한 박테리아의 성장을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

면역 체계 지원: 유산균은 또한 면역 체계를 지원하는 데 효과적인 것으로 나타났습니다. 유산균은 항체와 다른 면역 세포의 생산을 자극함으로써 작용하며, 이것은 감염과 다른 면역 관련 질병을 예방하는 데 도움을 줄 수 있다고 믿어집니다.

질 건강: 유산균은 세균성 질염과 효모 감염과 같은 질 감염을 치료하고 예방하기 위해 일반적으로 사용됩니다. 유산균은 젖산을 생성함으로써 작용하는데, 이는 질 내의 건강한 pH 균형을 유지하는 데 도움이 된다고 여겨집니다. 이것은 해로운 박테리아의 성장을 막고 락토바실리와 같은 유익한 박테리아의 성장을 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다.

콜레스테롤 감소: 일부 연구는 유산균이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 제안했습니다. 유산균은 장내 식이 콜레스테롤 흡수를 줄이고 콜레스테롤 합성에 관여하는 담즙산을 분해해 작용하는 것으로 풀이됩니다.

정신 건강: 유산균이 정신 건강을 개선하는 데 효과적일 수 있다는 증거도 있습니다. 유산균은 내장과 뇌 사이의 의사소통 경로인 내장-뇌축을 조절함으로써 작용한다고 여겨집니다. 이것은 불안과 우울증의 증상을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

유산균은 소화기 건강, 면역체계 지원, 질 건강, 콜레스테롤 감소, 정신 건강 등 다양한 응용 분야에서 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 작용 메커니즘을 완전히 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하지만, 유산균은 일반적으로 부작용이 거의 없이 안전하고 잘 견딜 수 있는 것으로 간주됩니다.

 

프로바이오틱스에 대해서도 알려주세요!

 

프로바이오틱스는 적절한 양을 섭취했을 때 건강상의 이점을 제공하는 살아있는 미생물입니다. 프로바이오틱스라는 용어는 '촉진'을 의미하는 그리스어 '프로'와 '생명'을 의미하는 '바이오틱'에서 유래했습니다. 프로바이오틱스는 체내 미생물의 건강한 균형을 유지하는 데 도움을 주기 때문에 종종 '좋은 박테리아'로 불립니다. 프로바이오틱스는 요구르트, 케피어, 사우어크라우트, 김치, 피클과 같은 발효 음식에서 흔히 발견됩니다. 그것들은 또한 캡슐, 정제, 가루의 형태로 식이 보충제로 이용할 수 있습니다. 많은 다른 종류의 프로바이오틱스가 있으며, 각각의 균주는 독특한 특성과 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 가장 일반적으로 사용되는 프로바이오틱스로는 락토바실러스 산도필루스, 비피도박테리움 비피둠, 스트렙토코커스 테르모필루스, 사카로미세스 불라르디 등이 있습니다. 프로바이오틱스는 몇 가지 메커니즘에 의해 작동하는 것으로 여겨집니다. 첫째, 그것들은 몸 안에 있는 미생물의 건강한 균형을 유지하도록 도와주는데, 이것은 해로운 박테리아의 성장을 막고 유익한 박테리아의 성장을 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다. 둘째로, 그것들은 감염과 다른 면역 관련 질병을 예방하는 데 도움을 줄 수 있는 면역 체계를 강화하는 것을 돕습니다. 셋째, 그것들은 소화와 영양 흡수를 향상시키는데 도움을 주며, 이것은 설사, 변비, 과민성 장 증후군과 같은 소화 장애를 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 프로바이오틱스가 다양한 응용 분야에서 효과적일 수 있다는 증거가 증가하고 있습니다. 예를 들어, 그들은 항생제 관련 설사의 위험을 줄이고, 유당 불내증의 증상을 개선하며, 질 감염을 예방하고 치료하고, 알레르기와 천식의 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
프로바이오틱스는 부작용이 거의 없이 안전하고 잘 견딜 수 있는 것으로 간주됩니다. 그러나 모든 프로바이오틱스가 동일하게 생성되는 것은 아니며, 특정 프로바이오틱스의 효능은 특정 균주, 용량 및 제형에 따라 달라질 수 있습다. 특히 질병이 있거나 약물을 복용 중인 경우, 프로바이오틱스 보충제를 시작하기 전에 의료 제공자와 상의하는 것이 항상 좋은 생각입니다.

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